Le Park Hyatt Paris-Vendôme présente le Gin 4
Le Park Hyatt Paris-Vendôme  s’associe avec La Distillerie de Paris et proposent un gin « sur mesure » made in Paris.

Ce gin collaboratif est le résultat d’un travail de longue haleine entre le palace de la rue de la Paix et les frères Juhlès inventeurs de la seule distillerie parisienne. Yann Daniel, responsable du bar du Park Hyatt Paris-Vendôme, résume : « Nous sommes très fiers d’avoir développé un gin précieux avec cette maison de qualité, avec qui nous avons beaucoup en commun, notamment la recherche de l’excellence et le soucis du détail. » Cette cuvée a été baptisée « la cuvée 5.02 » en référence au 5 rue de la paix et au 2ème arrondissement. Dans le détail, ce gin fait la part belle au genièvre et à la coriandre avec des notes de houblon et de bergamote avec un assemblage réussi de zestes de citron bergamote et de combawa avec du limequat frais, de la menthe, du jasmin et du thé blanc de Chine de la province du Fujian. Pour goûter et apprécier cette création, avec modération, une seule adresse, celle du Park Hyatt Paris-Vendôme.

Park Hyatt Paris-Vendôme
5, rue de la Paix
75002 Paris
Téléphone + 33 1 58 71 12 34

 

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